samedi 7 février 2009

Présentation des lieux (2) : ma première winery en Af' Sud

Rickety Bridge est une petite winery de la petite ville de Franschhoek (le "coin français" en Afrikaans).
En plus de la winery sont situés sur le site un restaurant, un tasting-room et 2 chambres d'hotes (dont une où je squatte la seule chambre non climatisée, je commence à comprendre... ;-) ) avec piscine ! (oui ça je l'ai découvert que cet après midi, et en plus j'ai même le droit d'y aller !).

La winery et l'entrée du resto :
Une autre vue by night :
Et un petit détail sur les toits, très souvent restaurés à l'ancienne avec de la vraie chaume...
Et allez pour les techniciens une vue sur la cave, sommaire mais plutot bien équipée en cuves inox et appareils de filtrations (y a même un filtre à tambour rotatif alors qu'ils font 20 hectares en gros de vignes !) (oui je sais, pour les non-pro ca vous fait une belle jambe...)

Par contre, ils ont dû découper certaines cuves dans ... je sais pas moi, un gros baril de lessive en format économique spécial camp militaire, parce que moi j'avais pas connaissance qu'on pouvait acheter ce genre de cuve...


Ca fait un peu cheap vous trouvez pas ? ;-)

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